Para Navarro, estas declaraciones “son un agravio para uno de los sectores más representativos de la economía de la Comunidad Valenciana”. Unos de los que más está haciendo para mejorar su calidad, sus presentaciones, sus infraestructuras, etc. para convertirse en un sector agroalimentario moderno y que es todo un símbolo de la sostenibilidad del medio rural. Un sector que representa el trabajo de miles de agricultores y bodegueros.

Además “uno de los únicos que lleva años transmitiendo el mensaje de beber con moderación y con inteligencia”, que es la única forma para poder valorar un vino como los de Alicante, con sus cualidades organolépticas y personalidad.

Navarro coincide con las palabras del Diputado Popular Luís Teófilo y con sus compañeros presidentes en que junto con el pan y el aceite, el vino es un pilar de la Dieta Mediterránea, donde se recomienda una copa de vino, siempre durante las comidas para favorecer la antioxidación. Algo que ya el Doctor Pasteur indicó con su frase “el vino es la más higiénicas de las bebidas”.

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